Receita fácil de batata assada

Olá, tudo bem? Vamos conversar? Deixe seu comentário, se quiser e puder, eu adoraria ler! 

8 batatas
200 ml de leite
2 colheres de sopa de margarina
queijo parmesão ralado
sal e pimenta a gosto

Descasque e corte as batatas em rodelas na grossura de 1 dedo, tempere o leite com sal e pimenta, acomode as batatas em uma fôrma e despeje o leite, que tem de ficar na altura da metade das rodelas, espalhe pequenos pedacinhos de margarina sobre elas e leve ao forno pré aquecido. 

Após 30 minutos vire e espalhe o queijo ralado para gratinar. Quando dourar está pronta.

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